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雷竹是多年生常綠禾本科作物，多栽培在村莊附近的溪谷兩岸和低丘山麓地帶。盛林冬季覆蓋的雷竹筍園出筍早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好?，F(xiàn)將雷竹筍園不同生育時期的培育管理技術(shù)要點介紹如下。

1～2月采筍松土?? 春季發(fā)筍前將表土鋤松，促進透氣，使深層的筍芽易萌發(fā)；結(jié)合松土施好長筍肥，以氮素化肥為主，促進竹筍多長、長肥。覆蓋早出高產(chǎn)培育的雷竹，采筍宜早不宜遲，早采筍肉質(zhì)鮮嫩，利于促發(fā)新筍芽成筍，而且氣溫低便于貯運，市場價格高。

3～4月挖筍養(yǎng)竹? ?竹園進入竹筍采收旺季，應及時采收竹筍。待3月上旬天氣轉(zhuǎn)暖時，及時清除部分覆蓋物，每年每畝選擇150－200株健壯竹筍留養(yǎng)母竹，以后逐年淘汰5年以上的老竹。此時，江南雨水增多，應開好排水溝，大面積筍用竹園每隔5～10米開一條深30～40厘米的排水溝，小面積的竹園則四周開溝，每塊林地筑成中間高四周低的寬壟高床，以利排水通氣。

5～6月除草整園?? 通過除草松土,清除雜草對水肥的競爭，改善土壤性能，有利促進竹筍生長。在繼續(xù)做好竹筍采收的同時，應結(jié)合除草松土重施長鞭肥，對竹園深翻25厘米，并挖去老竹鞭，注意保護新竹鞭和壯鞭。同時，在每年留養(yǎng)新竹的基礎(chǔ)上，對六年以上的老竹砍伐更新。

8～9月鉤梢澆水?? 在9月底前后進行鉤梢，砍去1/5的竹梢，減少蒸發(fā)，提高抗旱能力，增加竹園透光性，促進鞭根生長，防止風、雪為害。此時正直筍芽分化期，此時氣溫較高，蒸發(fā)量大，土壤易干旱缺水，應結(jié)合施用催芽肥澆透一次水，以利雷竹在冬季出筍。

11～12月施肥覆蓋?? 早產(chǎn)的關(guān)鍵措施是對園地冬季覆蓋增溫。11月底至12月初重施孕筍肥，然后用竹葉、礱糠、鋸末、碎稻草等材料覆蓋，覆蓋厚度為25～30厘米，以提高地溫，保持土壤濕潤，使筍芽迅速膨大，促進幼筍早出土，提高產(chǎn)量，提早采收上市。（毛連松）